Acasă Etichete Brânză

Etichetă: brânză

Consumul de brânză, secretul unei vieţi sănătoase

Oamenii care mănâncă zilnic brânza au o inimă mult mai sănătoasă, susțin cercetătorii danezi. Oamenii de la Universitatea din Copenhaga au invitat 139 de...

Din bucătăria veche românească: Jumări cu brânză de Brăila și Pătlăgele...

Jumări cu brânză de Brăila și Pătlăgele roșii gratinate sunt două dintre rețetele publicate în ''Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări'' (1935). Prefața...

Pireu de cartofi pentru copiii mofturoși

Pireu de cartofi pentru copiii La prima vedere pireul e ceva banal, dar adăugând câteva ingrediente devine o gustare deosebit de apreciată chiar și de...

De câte feluri este postul?

Postul- cale spre mantuire După asprime, avem post negru, când nu mâncăm nimic o zi, până la asfințitul soarelui sau două și chiar trei zile,...

Ce reprezentau mesele frățești sau agapele?

În veacul apostolic, cu Sfânta Euharistie erau conectate și mesele frățești (de dragoste) sau agapele, pe care unii le consideră ca o prelungire sau...

Sucuri de fructe și legume (III)

Urmare de AICI Suc de sfeclă cu hrean şi morcovi Ingrediente: 100 ml suc de sfeclă roşie, 50 ml suc de hrean, 200 ml sifon, 100...

Din bucătăria românească veche: Piept de vițel umplut și Baghete cu...

În această săptămână vă propunem Piept de vițel umplut (rece) și Baghete cu brânză dulce de vacă și stafide. Rețete care au fost publicate...

˶Consumul constant de ouă de prepeliță este echivalentul consumului unui super-aliment!˝

Pentru menținerea stării de sănătate, dar și pentru tratarea diverselor boli, medicii recomandă consumul de ouă de prepeliţă, fierte sau crude, ele aducând o...

Povestea celui mai bun baci

Sus la munte, e o stână de care toată lumea de prin părțile noastre a auzit, căci toți cumpărăm de acolo lână și cea...

Povestea celui mai folositor animal

Oare știți voi, dragii mei, care este cel mai folositor animal din toată lumea? Cu siguranță că vă gândiți deja la vreo vietate anume, dar...

Produsele din soia. Imitație de carne – imitație de post?

Pe vremuri, în perioada de dinainte de 1989, populația se scandaliza, în taină, că salamul conținea, pe lângă carne, și soia. Acum mulți se...

Telemeaua de Ibănești, al doilea produs românesc tradițional recunoscut în UE

După magiunul de Topoloveni, telemeaua de Ibănești a devenit, de la sfârșitul anului trecut, al doilea produs românesc tradițional care a fost recunoscut de...

Iertarea (Duminica Lăsatului sec de brânză)

Iată-ne ajunşi la ultima zi dinaintea Postului. Deja din timpul săptămânii lăsatului sec de carne, care precede „Duminica Iertării", două zile — Miercurea şi...

Moşii de iarnă

Biserica Ortodoxă rânduieşte în decursul anului bisericesc (care, spre deosebire de cel civil, începe la 1 septembrie) mai multe zile pentru pomenirea celor adormiţi....

Satisfacţia stomacului uşor

Atunci când cineva nu se înfrânează poartă cu sine magazii întregi. În timp ce, dacă se înfrânează şi mănâncă numai cele care îi sunt...

Micul dejun – Motive să nu sari peste această masă

Ai tot auzit că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dar continui să sari peste el din diferite motive? Iată de...