Acasă Etichete Din bucătăria româneacă veche

Etichetă: Din bucătăria româneacă veche

Din bucătăria româneacă veche: Supa de fasole și măcriș și Urzicele

"Supa de fasole și măcriș" și "Urzicele" sunt două rețete publicate în "Carte de bucătărie - 1501 feluri de măncări'" (1935), cu o prefață...

Din bucătăria româneacă veche: Carne de pui în aspic și Salam...

În această săptămână vă propunem Carne de pui în aspic și Salam de ciocolată - două rețete apetisante. Rețetele au fost publicate în volumul ''Bufet...

Din bucătăria româneacă veche: Raci rasol și Șerbet de scorțișoară

Raci rasol și Șerbet de scorțișoară sunt două din rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică'' (1907)...

Din bucătăria româneacă veche: Musaca și Sparanghel cu parmezan

Musacaua și sparanghel cu parmezan Vă propunem  două rețete din bucătăria românească veche Sparanghel cu parmezan și Musacaua. Potrivit Agerpres, rețetele au fost publicate în ''Carte...

Din bucătăria româneacă veche: Pârjoale umplute și Rulou cu dulceață

În această săptămână vă propunem Pârjoale umplute și Rulou cu dulceață. Potrivit Agerpres, rețetele au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de...

Din bucătăria românească veche: Sfeclă în sare și Dulceață de poamă...

Sfeclă în sare (murată) și Dulceață de struguri (poamă coaptă) sunt două dintre rețete vechi românești, folosite în bucătărie cu mai bine de 100...