Etichetă: dulceaţă
Din bucătăria veche românească: Șerbet de nufăr și Dulceață de nuci
Șerbet de nufăr și Dulceață de nuci sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică'' (1907).
Prefața...
Din bucătăria veche românească: Șerbet de mure și Dulceață de mure
Șerbet de mure și Dulceață de mure sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică'' (1907).
Prefața...
Din bucătăria veche românească: Dulceață de portocale bucăți și Șerbet de...
Dulceață de portocale bucăți și Șerbet de portocale sunt două dintre rețetele publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935).
Prefața volumului...
Din bucătăria veche românească: Dulceață din cinci fructe și “Puiu Fricasse”
Vă propunem Puiu Fricasse și Dulceață din cinci fructe - două din rețetele bucătăriei vechi românești.
Potrivit Agerpres, ambele rețete au fost publicate în ''Carte...
Rețeta zilei: Dulceață de boabe de soc
Dulceață din boabe de soc - Ceva dulce din când în când ne binedispune și ne aduce satisfacție. De glucide avem nevoie zilnic. Fie...
Rețeta zilei: dulceață de cireșe amare
Dulceață de cireșe amare - Ceva dulce din când în când ne binedispune și ne aduce satisfacție. De glucide avem nevoie zilnic. Fie că...
Trăind în vremuri eshatologice
Atitudinea eshatologică și iubirea lui Dumnezeu
Atitudinea eshatologică -În ultimă instanţă, înţelegem că Dumnezeu îşi arată iubirea pentru noi prin faptul că nu avem succes...
Unde e Dumnezeu, acolo e fericirea
Căutaţi mai întâi împărăţia lui Dumnezeu şi dreptatea Lui (Mt. 6, 33).
Potrivit acestei porunci a lui Dumnezeu, şi acum vreau să vă vorbesc despre...
Bogatul și săracul
Dar ca să fie mai lesne de înţeles de către toţi cuvântul meu, vă îndemn, dacă vreţi, să aduc în faţa voastră pe cei...
Ce rol are zahărul în viața noastră?
Zahăr - Când să-l consumăm - Ne face bine sau ne dăunează?
Cui nu-i plac dulciurile ?
Tuturor ne plac... Psihologii spun că cei care au...
Pilda: ,,Viespele şi mierea’’
Un învăţat neamţ a studiat viaţa viespilor şi a aflat un lucru interesant. Când o viespe află un fagur de miere sau altfel de...
Sfaturi practice – Vrei să-ți reușească dulceața?
Sfaturi practice pe care trebuie să le știe orice gospodină. Secrete din bucătărie.
- Pentru reușita dulceții de vișine sau cireșe nu trebuie să culegeți...
Dulceață și sirop de caise
Ingrediente:
1 kg caise sau zarzăre (caise mai mici)
1 kg zahăr tos
½ lămâie tăiată felii
Mod de preparare:
Caisele coapte, bine spălate și scurse de apă se...
Peltea de struguri
Ai nevoie de:
1 litru must de struguri proaspăt
1 kg. zahăr
Cum procedezi:
Amesteci zahărul cu mustul într-o cratiță, o pui pe foc și lași să fiarbă...
Peltea de gutui și mere
Ai nevoie de:
2 kg gutui
½ g mere
1 kg. Zahăr
½ lămâie
Cum procedezi:
Tai gutuile și merele în patru, fără să le scoți sâmburii și partea mai...
Dulceţuri de fructe…..știați că?
Dulceaţă de prune (renglote) verziIngrediente (pentru 4-5 borcane cu capac, de 1,4 l fiecare): 1 kg prune verzi (renglote), 100 ml zeamă de lămâie (cam...
Dulceață de smochine verzi
Dulceață de smochine verzi
Ingrediente:
1 farfurie adâncă de smochine verzi, 1 lămâie, 1 kg zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 1 linguriță rasă scorțișoară măcinată, 1...
Şerbet de portocale…
Ai nevoie de : 2 portocale, 1 mandarină, 1, 250 kg zahăr cubic, 750 ml apă;
Cum procedezi: speli portocalele, le tai bucăţi, le pui...
Mândria îl face de râs pe om
-Gheronda, ce ne face să vrem ca lumea să cunoască faptele noastre cele bune, pe când a trăit şi a lucrat în ascuns îţi...
Traseul lăuntric către schimbarea voinței
Atât începutul, cât şi sfârşitul acestei lucrări aparţin în mod egal lucrării precumpănitoare a harului, doar că în primul caz această lucrare este o...
De ce unele persoane rele sunt pedepsite în lumea aceasta, iar...
Ar putea spune cineva: Iată acela, bogatul, care săvârșește asuprirea, nedreptatea, care în fiecare zi dosește din cele ale săracilor, nu are nimic de...
Lauda gâdilă inima, stăvilește râvna și o slăbește
Sunteţi lăudată. Ce-i de mirare în asta? Unde nu-i peşte, şi racul e peşte - cum obişnuia să spună părintele nostru Partenie. Acest lucru,...
Din bucătăria românească veche: Varză acră și Dulceață de mere împărătești
Varză acră și Dulceață de mere împărătești, sunt două din rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică''...
Pocăința ne face sufletul alb ca zăpada
V-aţi cam risipit cu totul. Dacă v-aţi găsit liniştea în casă şi în relaţiile linguşitoare cu cei din jur, aţi uitat, pare-se, că trebuie...
Gustați din dulceața harului
E o mare deosebire între omul simplu, care a cunoscut pe Domnul prin Duhul Sfânt, și omul, chiar foarte mare, care n-a cunoscut harul...
Fii mic în ochii tăi și înaintea lui Dumnezeu
Îndrăznesc să-mi deschid iarăși gura înaintea Domnului meu, măcar, că nu sunt decât praf și cenușă. Iar dacă mă socotesc mai mult decât atât,...
Cum stați cu examenele la smerenie şi dragoste?
Smerenia nu se cumpără de la băcănie, precum mărfurile. Când spunem: „Dă-mi, Dumnezeul meu, smerenie!”, Dumnezeu nu va lua lopăţica şi va începe: „Tu...
Sarea este „singurul ingredient care schimbă felul în care gătim”
Unul dintre cei care au pus bazele haute cuisine, Ferran Adrià, a declarat odată că „sarea este singurul ingredient care schimbă felul în care...
Bun eşti Tu, Doamne. Îţi mulţumim pentru iubirea, mila şi purtarea...
S-a mai scurs încă un an din cununa vieţii noatre, a mai trecut un an cu bucuriile şi tristeţile sale, cu realizările şi neîmplinirile...
Hristos este bucuria, lumina cea adevărată, fericirea. Hristos este totul
De ce oare nu Îl iubim pe Bunul Dumnezeu cu toată fiinţa noastră, cu tot sufletul nostru, cu toată inima noastră, din toată vârtutea,...
Emoția și tămăduirea ei
- Părinte, cum se poate ca emoțiile să fie și ele urmarea căderii sau stari de boală?
- Emoția este amestecată cu patimile iubirii de desfătare. Nu...
Femeia, oglinda care reflectă chipul bărbatului
Bărbatul este destinat să ducă greul luptelor vieţii şi să slujească altarului. El pune plinătatea forţelor spirituale ale personalităţii sale în independenţă faţă de...
Patimile şi falsa libertate
Din punctul de vedere al moralei creştine, orice fărădelege comisă este un tribut al păcatului.
Căderea repetată în păcat a omului îi viciază firea...
Dumnezeul meu nu e vulnerabil!
Dumnezeul meu nu e vulnerabil! Și perfecțiunea Sa este în iubire și iertare. Este mereu aproape! Este îngăduitor, iubitor și tare, tare blând. El...
Ajută-ne să ne îndrăgostim de Tine…
Atât de multă iubire primesc, atât de multă înțelegere și grijă, încât dragostea mamei mele - mamă care m-a ținut la piept, care m-a...
Pilda: ”Biblia”
„Fiţi înţelepţi ca şerpii...”
Un soldat credincios, îşi puse în gând să facă cunoscut camarazilor săi pe Domnul Hristos.
Cum ei nu erau în stare a primi...
Relaţia sufletului cu Dumnezeu
Dacă sufletul, primitor al harului lui Dumnezeu, şi-L apropie şi doreşte împărtăşirea cu El, atunci Dumnezeu începe o sfântă "joaca" cu acesta.
Uneori îi vorbeşte...
