Etichetă: retete mancare
Din bucătăria veche românească: Supa Sci și Supa Pisto
Supa Sci (rusească) și Supa Pisto (italiană) sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935).
Prefața lucrării a fost...
Din bucătăria veche românească: Supa Sci și Supa Pisto
Supa Sci (rusească) și supa Pisto (italiană) sunt două dintre rețete publicate în "Carte de bucătărie — 1501 feluri de măncări" (1935).
Lucrarea are o...
Din bucătăria veche românească: Clătite umplute cu banane şi clătite budincă
Clătite budincă și Clătite umplute cu banane sunt două dintre rețetele publicate în volumul "Dulciuri" (1936).
Lucarea a fost scrisă de doamna Maria General Dobrescu,...
Din bucătăria veche românească: Ardei umpluți și Dulceață de caise verzi
Ardei umpluți și Dulceață de caise verzi sunt două dintre rețetele care au fost publicate în seria ''Buna Menajeră — Carte de bucate, practică''...
Din bucătăria veche românească: „Mucenici” și „Puiul fript în usturoi”
Să ne încântăm papilele gustative cu două rețete tradiționale - Mucenici și Pui fript în usturoi!
Mucenici și Puiul fript în usturoi, ambele rețete au...
Din bucătăria veche românească: Pastetă de ficat de gâscă și Pogăcele...
Vă propunem Pastetă de ficat de gâscă și Pogăcele cu unt - rețete care au fost publicate în volumul ''Bufet rece și cofetărie'' (1936).
Cartea...
Din bucătăria românească veche: Salată de chrysanteme și Mazăre uscată bătută
Săptămâna aceasta vă propunem Salată de crizanteme (chrysanteme) și Mazăre uscată bătută.
Potrivit Agerpres, ambele rețete au fost publicate în ''Carte de bucătărie — 1501...
