Acasă Etichete Tanin

Etichetă: tanin

Medicament și aliment: Mărul

(Malus communis) Mărul este un aliment-medicament apreciat din vremurile cele mai vechi. Există foarte multe varietăţi de mere. Părţi folosite: miezul, epicarpul (coaja mărului); Potasiu, sodiu, siliciu,...

Vinul alb nu există! Taninurile conferă gustul, antocienii culoarea

Cercetătorii italieni susțin că strugurii albi conţin aceiaşi pigmenţi care dau culoare vinului roşu şi că, de fapt, vinul alb nu există. Prezenţa acestor pigmenţi, numiţi...

Murele – secrete din pădurea ta!

Murele - cât de eficiente sunt pentru sănătate. Preparate recomandate. Compuși din compoziție și boli în care au efect. Murele de pădure sau murul sălbatic...

Afinul și întrebuințările lui

Afinul Denumirea știinţifică: Vaccinium myrtillus. Denumiri populare: pomușoare, coacăze, afine, afine de munte. Prezentare. Afinul este un arbust bogat ramificat, ramurile sale având, în permanenţă, culoarea verde....